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重庆小面培训


重庆小面培训

项目名称:重庆小面培训学习时间:短期班
项目品牌:食尚香学习方式:现场实践,学员亲自动手操作
学习内容:重庆小面培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学重庆小面吗?

  要问重庆小面现在到底有多火,数数孟非开的重庆小面馆的分店数就知道了。在这个非小面发源地且不太嗜麻辣的江苏南京,孟非的小面馆都开了五六十家分店,这说明重庆小面已经跨越了口味的喜好,被全国各地的食客所接纳。

  重庆小面怎么做?重庆小面做法配方?

  面的加工方法相比较调味方法要简单很多。取中筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克混合均匀,注入清水2-2.2千克,和成质地均匀的碱水面团,用压面机压好面团,用面条机做出面条。取面条放入沸水中,大火烧开,沸水滚两滚后捞出面条,控干水分,平摊在案板上,先用电风扇将面条吹凉,再用刷子在面条上刷上一层薄薄的菜子油拌匀,分成若干份即可。客人点面时,再将一份面条放入沸水中煮开,捞入碗内,放入调料调味。

  重庆小面的种类

  麻辣烫重庆小面,酸辣重庆小面,等等。

  重庆小面培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。重庆小面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家重庆小面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香重庆小面培训内容

  麻辣小面,香辣肥肠面,泡椒鸡杂面等等,食材属性,操作步骤,独家秘方传授。

  重庆小面学习方式

  按照重庆小面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  重庆小面的起源故事

  重庆小面是一款发源于山城重庆的地方特色小吃,属于渝菜。重庆小面的起源首先要从重庆说起,因为在这个地方诞生的小面后来才被称为重庆小面。在重庆这个名字出现之前,这块地域叫恭州。南宋时期,宋孝宗之子赵惇先被封为恭王,后来继位为宋光宗皇帝,他认为恭州给他带来了双重喜庆,因此升恭州为重庆府,重庆由此而得名。

  但是好景不长,随着成吉思汗的迅速崛起,蒙古铁骑将草原帝国的版图迅速扩张,重庆也成了其吞并的目标。重庆的知府在重庆的西北部一个叫合川的地方筑起了一座钓鱼城,以此抵抗南侵的蒙古大军。

  当时攻打钓鱼城的蒙军都是精锐部队,由成吉思汗的孙子蒙哥御驾亲征,他还制定了屠蜀灭宋的战略。但是,钓鱼城的将士誓死抵抗,抵挡住了蒙军的侵略。在钓鱼城之战时,战争环境非常艰苦,早春阴冷多雨,南宋的军中伙夫就将面条用油辣子、葱、酱、醋等多种作料调味,帮助将士驱除体内寒气。由此演化而来的重庆小面越来越丰富,成为重庆街头巷尾的一道小吃。

  营养价值

  1、重庆小面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

  2、重庆小面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

重庆小面利润分析

  开一家重庆小面店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于重庆小面的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的重庆小面店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的重庆小面店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开重庆小面店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家重庆小面店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

重庆小面培训哪家好

  在刚开始接触重庆小面培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家重庆小面培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,重庆小面培训机构的规模

  2,重庆小面培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,重庆小面培训的老师是否专业,负责

  4,重庆小面培训机构资质

  5,学员的评价,重庆小面培训机构的口碑

  6,重庆小面培训机构的售后

食尚香重庆小面培训优势

  1,重庆小面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,重庆小面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

重庆小面培训时间

  重庆小面培训时间一般根据重庆小面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么重庆小面培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个重庆小面培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在重庆小面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好重庆小面技术.

重庆小面培训价格

  来食尚香学习正宗的重庆小面技术,重庆小面培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的重庆小面培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

重庆小面开店资金

  重庆小面开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响重庆小面开店的资金投入,要计算这个重庆小面开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做重庆小面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做重庆小面摊这种形式的话,一半重庆小面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做重庆小面店的.直接开重庆小面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开重庆小面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

重庆小面开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,重庆小面店面布置,装修

  第四,制作重庆小面设备采购

  第五,制作重庆小面原料采购

  第六,重庆小面店审批手续,办理各项证书

重庆小面店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,重庆小面店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

重庆小面店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出重庆小面店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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