南京哪家重庆小面培训技术好
南京哪家重庆小面培训技术好?南京重庆小面是作为南方人的南京市民唯一普遍接受的面食。南京人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。南京人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦。还有西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前，有白领，有棒棒力夫，有小学生，形形色色，不论身世，不论地位，各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人，如果不能先吃顿火锅，但一定要先下碗小面解馋
南京重庆小面培训内容
1.重庆小面技术的系统讲述
2.重庆小面原材料的选购
3.重庆小面食材的加工、储存
4.重庆小面技术的基本标准
5.重庆小面技术的工艺步骤
6.重庆小面经营定价原则
7.重庆小面各系列原材料的货源渠道
8.店面选址与经营管理技巧，投资分析等
南京重庆小面培训时间
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