特色名重庆小面培训，学小面什么时候报名？
小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。每天清早起来，街边的面摊格外红火，尽管一些堂子装修的不太好，甚至就是路边摊。但是，美女们在这个时候也从不顾及自己的淑女形象，吃着那是个香哦;还有西装革履的绅士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃尽。面摊前，有白领，有棒棒力夫，有小学生，形形色色，不论身世，不论地位，各色人等为的就是一碗重庆小面。外出回家的重庆人，如果不能先吃顿火锅，但一定要先“下”碗小面解馋。学正宗的的重庆小面技术,就到南京食尚香餐饮技术培训学校!
重庆小面的种类：
重庆麻辣小面，秘制牛肉面，红烧肥肠面，红烧排骨面，糯口牛筋面，重庆清汤杂酱面，酸菜肉丝面
重庆小面培训班的培训内容：
1、原料、配料的选取、初加工与保留;
2、各种香辛料的作用先容及采购;
3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型。
培训时间
培训时间8:30-16：30，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个星期六星期日学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天 左右，视个人学习能力而定， 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。
招生方式
适合对重庆小面感兴趣，有想开重庆小面店的创业者报名学习
重庆小面培训费用
一次收费，中途不以任何理由收取其他费用
报名优惠
1.学员毕业后开店可使用食尚香品牌
2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计
3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
4.后期技术升级：技术更新，后期不懂可以来校复学
5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
6.食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧!
如何成为地道的重庆小面!
重庆小面的精髓是面里的味道，
地道小面的第一步是备齐十几种家常调料。
想成为一碗优秀的正宗小面，
这个还在于花椒、油辣子和猪油这三股旋风才行。
麻辣小面，麻字当头，麻味不仅要够劲，还有够香，
靠的就是红花椒和青花椒的混合配搭，
文火烘炒，研磨成粉，
做到麻而不涩，醇香浓烈。
相关资讯
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
