张★★★烫怎么做的配方大全，哪里可以学做张★★★烫
★★烫可谓是火锅的前身，因为它的味道鲜美，香辣爽口，口味多样化的特点，在短短的几年当中就传遍了大江南北。近年来，★★烫连锁店像雨后春笋般频频冒出，其中比较有名的一家叫做★★★★烫，深受广大年轻人的喜爱。澄清一下，这个★★并不是明星模特那个★★。可能这家★★烫的老板也是想借着明星的光环来给自己打一波免费广告吧，不过味道的确是不错的。一起看看它是怎么做的吧~
★★烫可谓是火锅的前身，因为它的味道鲜美，香辣爽口，口味多样化的特点，在短短的几年当中就传遍了大江南北。近年来，★★烫连锁店像雨后春笋般频频冒出，其中比较有名的一家叫做★★★★烫，深受广大年轻人的喜爱。澄清一下，这个★★并不是明星模特那个★★。可能这家★★烫的老板也是想借着明星的光环来给自己打一波免费广告吧，不过味道的确是不错的。一起看看它是怎么做的吧★★★★烫怎么做?
材料：鱿鱼、鱼丸、红肠、海带、红薯粉条、娃娃菜、金针菇、平菇、葱
调料：火锅底料、郫县豆瓣酱、花椒粒、姜、蒜、盐、鸡精
做法：
1.首先准备好各种蔬菜，鱼丸，肉丸、鱿鱼等主要食材
2.红薯粉条事先用温水泡发，娃娃菜清洗干净，然后将它掰成小块
3.新鲜的海带也洗净切成块，金针菇，葱等都洗净沥干水分
4.郫县豆瓣酱剁成碎，葱切段、姜切片，自制的火锅底料适量备用
5.锅中热少量油，油热以后放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒小火爆出香味
6.然后放入少许郫县豆瓣和火锅底料小火炒出红油
7.接着加入清水或高汤，大火煮开
8.把准备好的食材依次放入锅中用小火煨入味
9.比较后把煮好的菜捞入碗中，兑入煮好的汤，放入香菜，葱段，香油
10.搅拌均匀即可享用，然后按照口味加入辣椒醋之类的调味料
以上就是★★★★烫怎么做的配方大全了，学会了吗?赶紧动手试试吧。
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