包子培训
| 项目名称： | 包子培训 | 学习时间： | 短期班 |
| 项目品牌： | 食尚香 | 学习方式： | 现场实践，学员亲自动手操作 |
| 学习内容： | 包子培训全套技术 | 原料设备： | 不受任何限制 |
| 学习品种： | 见具体介绍 | 售后服务： | 永久售后服务 |
想学做包子吗?
包子是一种古老的汉族面食，相传由三国时期诸葛亮发明。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，比较小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。
包子面点的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线!
仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益。
包子做法配方
包子采用中国传统的发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香
项目介绍
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
A、热卖包子系列
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉打包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、老面馒头、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等
B、新老德园包子
包子培训的发面技术、扎面技术、馒头花卷制作、各种汤汁制作及运用、经营和储存技巧
骨汁鲜肉大包、鲜肉灌汤包、三丁灌汤包、香辣盐菜包、酱肉大包、牛肉大包、香菇青菜大包、香辣粉丝大包、玫瑰麻仁大包、马蹄卷、奶油银丝卷、老面馒头、玉米馒头、荞麦馒头等
C、庆丰包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：素三鲜、猪肉大葱、猪肉三鲜、鲜虾菜心、牛肉大葱、猪肉梅干菜、鲜虾馅、猪肉茴香、猪肉荠菜、胡萝卜素什锦、冬笋酱肉包、棒渣粥、紫米粥、小米粥、南瓜粥、荠菜混饨、鲜肉馄饨、鲜虾混馄饨
D、江镇蒸功夫包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：猪肉包子、鸡肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包子、豆沙包子、牛肉粉丝包、猪肉粉丝包、三鲜包子、梅干菜包子等等
E、天津包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：鲜肉包、三鲜包、什锦素包、津门梅菜包、野菜包、狗不理大包、酱肉包、海鲜包、虾仁青瓜包、虾肉韭菜包、牛肉包子等等
F、上海包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：南翔小笼包、芭比馒头(上海大包)、生煎馒头(包子)、菜肉包、鲜肉小笼、新亚大包等等
G、扬州包子
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
主要品种：三丁包子、蟹黄包子、虾仁包子、鲜肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、枣泥包子等等
H、汤包系列
包子培训的发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
包子学习方式
按照包子标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
- 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.创业基地提供：开店流程，办证流程，门牌设计
- 3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元
- 6.食尚香小吃创业基地优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，名额有限，快来报名吧！
包子利润分析
开一家包子店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于包子的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的包子店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的包子店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开包子店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家包子店的经营情况不同,利润自然也有所不同.
包子培训哪家好
在刚开始接触包子培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家包子培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:
1,包子培训机构的规模
2,包子培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备
3,包子培训的老师是否专业,负责
4,包子培训机构资质
5,学员的评价,包子培训机构的口碑
6,包子培训机构的售后
食尚香包子培训优势
1,包子培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,包子培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
包子培训时间
包子培训时间一般根据包子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么包子培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个包子培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在包子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好包子技术.
包子培训价格
来食尚香学习正宗的包子技术,包子培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的包子培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!
包子开店资金
包子开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响包子开店的资金投入,要计算这个包子开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则考虑做包子摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做包子摊这种形式的话,一半包子开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做包子店的.直接开包子店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开包子店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
包子开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,包子店面布置,装修
第四,制作包子设备采购
第五,制作包子原料采购
第六,包子店审批手续,办理各项证书
包子店选址技巧
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,包子店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
包子店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出包子店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
