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正宗的草包包子做法,草包包子做法技术配方

  草包包子怎么做呢?想要了解草包包子的正宗做法,草包包子怎么做更好吃?如果你想要学习制作草包包子,那么下面分享的草包包子做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的草包包子做法技术配方来学习制作草包包子,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的草包包子啦。下面就让我们来看详细的草包包子做法吧。

  材料

  中筋面粉300克,水160克,酵母3.5克,白糖适量,盐适量,馅料少许

  草包包子做法

  1.面粉加水和酵母揉成团

  2.然后装入抹油的保鲜袋中

  3.发酵至两倍大

  4.然后揉均匀

  5.揉至表面光滑

  6.分成12份

  7.然后擀成圆片,在面片底部沾些面粉,容易出纹路

  8.包入馅料

  9.包好

  10.放入蒸笼中,蒸笼要涂油,或放硅油纸

  11.再次醒发

  12.然后蒸10分钟左右,关火二分钟后开盖

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