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无为板鸭培训
一、无为板鸭起源故事 无为板鸭以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。 清朝时期,由新疆等地迁来无为县定居的五十余户回民...查看详情>>
1123 22-09-17 17:47:31 无为板鸭
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无为板鸭培训哪家好,哪家的无为板鸭培训好?
无为板鸭的菜品历史 清朝时期,当地群众在吸收众多菜系的做法上,改良而成,以鼓楼口林鸿兴经营的板鸭最有名。当时的做法是:选用2公斤上下的麻鸭,宰杀洗净后,翅下开口去内...查看详情>>
435 18-11-08 11:13:38 无为板鸭
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无为板鸭的做法
无为板鸭 无为板鸭也称为无为熏鸭,是安徽省无为县传统特色名食,始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,制作而成。...查看详情>>
384 18-11-08 11:08:46 无为板鸭
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无为板鸭培训学员培训实景图
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94 18-04-02 17:26:17 无为板鸭
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无为板鸭培训学员陈先生作品图
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79 18-04-02 16:02:30 无为板鸭
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无为板鸭培训学员邰女士作品图
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76 18-04-02 16:02:12 无为板鸭
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无为板鸭培训学员毕业照片
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148 18-04-02 11:22:57 无为板鸭
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庆祝无为板鸭培训学员无为板鸭店开张
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133 18-04-01 17:30:59 无为板鸭
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正宗的无为板鸭做法,无为板鸭做法技术配方
食材 光鸭1只(约2000克),姜2片,葱8条,花椒粒30克,乌龙茶叶150克,酱油15克。精盐30克,砂糖30克,味精10克,绍酒30克。 家常无为板鸭的做法 1、先把花椒粒炒香,再放入精盐同炒至香...查看详情>>
347 18-04-01 15:07:28 无为板鸭
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无为板鸭的做法,无为板鸭做法技巧
原料 麻鸭1只。香料水2000克,卤水2000克,白糖1000克,茶叶500克,大葱500克。 正宗安徽无为板鸭的做法步骤 1、麻鸭宰杀洗净,晾干水分。 2、将麻鸭放入香料水腌制8小时以上,然后烫...查看详情>>
290 18-04-01 15:06:42 无为板鸭