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西点怎么做好吃,好吃的做法秘诀

　　西点怎么做呢?想要了解西点的正宗做法，西点怎么做更好吃?如果你想要学习制作西点,那么下面分享的西点做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的西点做法技术配方来学习制作西点,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的西点啦。下面就让我们来看详细的西点做法吧。

　　食材

　　主料纯牛奶250ml玉米淀粉20g辅料糖适量开水适量椰浆适量鱼胶粉适量椰蓉适量

　　牛奶冻的做法步骤

　　1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

　　2.将牛奶倒进奶锅里

　　3.加入适量白糖

　　4.加入适量椰浆，放在炉子上煮，边煮边搅拌

　　5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉，不停搅拌

　　6.加入融化好的鱼胶粉

　　7.牛奶浆煮开后即可关火，不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

　　8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉

　　小贴士

　　1、如果没有椰浆可以不加，加入椰浆口感更好。

　　2、切记要放冷藏不要放急冻。

　　3、家里没有椰蓉可以不放。

　　4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。

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