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油条学习班，新手入门，学做油条到食尚香

　　油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一，人们经常配着豆浆一块吃，很多人都想自己学做油条，那么下面小编讲一下油条学习的做法。

油条学习

　　主料：中筋面250g、盐3g、鸡蛋55g、安其酵母4g、无铝油条膨松剂4g

　　辅料：油500g

　　做法：

　　1、将酵母菌、盐、小苏打放入温水中溶化，退出白面中和成团，饧二非常钟;

　　2、将面团抹油揉匀，再饧二非常钟，如此三次，使面团呈坚硬滑润的形态;

　　3、将揉好的面团放到温馨处发酵至两倍大;

　　4、将面团擀成0.5厘米厚的片，饧十五秒钟，

　　5、切成2指宽的条，两条堆叠，两头用筷子压到一同，捏住两端拉长;

　　6、油锅加热，放入油锅中炸至金色即可。

　　油条学习的方法就是这样咯，想自己做的朋友们可以参照以上的配方和步骤，自己动手做一做。早餐店的老板们要是想学油条的做法，可以到食尚香油条培训班来学习，我们有专业的早餐师傅手把手的教学，承诺包教包会，绝不虚假广告。如果你想学，就赶紧来电咨询报名吧~

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