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孟家扒蹄培训


孟家扒蹄培训

项目名称:孟家扒蹄培训学习时间:短期班
项目品牌:食尚香学习方式:现场实践,学员亲自动手操作
学习内容:孟家扒蹄培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做孟家扒蹄小吃吗?

  孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的“文升园”,与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜就是孟家扒蹄也叫“罐儿蹄”。到了1981年,“罐儿蹄”经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软烂香醉、色泽细腻红润,肉烂脱骨而皮整,味鲜醇厚而鲜香的特点。

  孟家扒蹄培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。孟家扒蹄是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家孟家扒蹄店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香孟家扒蹄培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.孟家扒蹄的配方及制作技术 ;

  3.孟家扒蹄的技巧及保存;

  4.孟家扒蹄各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  孟家扒蹄学习方式

  按照孟家扒蹄标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  营养价值

  1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;

  2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;

  3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

孟家扒蹄利润分析

  开一家孟家扒蹄店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于孟家扒蹄的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的孟家扒蹄店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的孟家扒蹄店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开孟家扒蹄店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家孟家扒蹄店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

孟家扒蹄培训哪家好

  在刚开始接触孟家扒蹄培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家孟家扒蹄培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,孟家扒蹄培训机构的规模

  2,孟家扒蹄培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,孟家扒蹄培训的老师是否专业,负责

  4,孟家扒蹄培训机构资质

  5,学员的评价,孟家扒蹄培训机构的口碑

  6,孟家扒蹄培训机构的售后

食尚香孟家扒蹄培训优势

  1,孟家扒蹄培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,孟家扒蹄培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

孟家扒蹄培训时间

  孟家扒蹄培训时间一般根据孟家扒蹄培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么孟家扒蹄培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个孟家扒蹄培训学员我们都是学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在孟家扒蹄培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好孟家扒蹄技术.

孟家扒蹄培训价格

  来食尚香学习正宗的孟家扒蹄技术,孟家扒蹄培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的孟家扒蹄培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

孟家扒蹄开店资金

  孟家扒蹄开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响孟家扒蹄开店的资金投入,要计算这个孟家扒蹄开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做孟家扒蹄摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做孟家扒蹄摊这种形式的话,一半孟家扒蹄开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做孟家扒蹄店的.直接开孟家扒蹄店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开孟家扒蹄店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

孟家扒蹄开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,孟家扒蹄店面布置,装修

  第四,制作孟家扒蹄设备采购

  第五,制作孟家扒蹄原料采购

  第六,孟家扒蹄店审批手续,办理各项证书

孟家扒蹄店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,孟家扒蹄店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

孟家扒蹄店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出孟家扒蹄店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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孟家扒蹄开店经营技巧


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