没接触过庄里合儿饼学要多久
没接触过庄里合儿饼学要多久?庄里合儿饼是陕西富平县庄里镇的小吃。它以当地所产的优质尖柿为原料加工而成。制作精细，肉质柔软，红亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，营养丰富，经久不变，味道甜美，泡在开水中易溶无渣。因其将两个柿饼并蒂相对合在一起包装，故而得名。庄里合儿饼的历史悠久，明代就已成为宫廷食品，现为陕西畅销国内外的传统土特名产之一，出口港澳、韩国、日本。
南京食尚香庄里合儿饼培训内容
1.庄里合儿饼原料的认识，包括原料，配料，设备以及工具的认识与鉴别
2.庄里合儿饼的预处理，包括食材处理，调料配制，卤汁制作，以及食材卤汁的配比方法
3.庄里合儿饼火候把握，包括火力调控，保障提高卤制品的质量
4.原材料的保存，教导学员不同卤制品搭配不同的配料，原料采购，存放以及卤制品保鲜，卤水保存技术
5.开店实战指导，系统了解开店知识，如何选址办证，装修，服务，管理，采购以及盈利模式，定期开设餐饮选址模式策略提升班助你成功创业
6.独家课程叫你开店，著名教授亲自授课实战，保教包会
南京食尚香庄里合儿饼培训时间
课程周期长短以学员实际所报班级为准，一对一课程和培训老师沟通安排
南京食尚香庄里合儿饼培训方法
手把手教学，实践和理论一体化，现场示范教学，由资深火锅技术专家一对一教学，直到学会为止
南京食尚香庄里合儿饼培训价格
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费您无需再交任何其他费用
南京食尚香庄里合儿饼培训优势
1.品牌保障：30多年办学经验，全国连锁品牌
2.实操实训：全程实操理论融入实践
3.教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手指导
4.师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍
5.市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快
6.开店指导：免费开店技术指导和成本核算知识
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早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
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