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口味虾培训


口味虾培训

项目名称:口味虾培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:口味虾培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做口味虾小吃吗?

  口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

  口味虾怎么做?口味虾做法配方?

  主料:小龙虾500克

  调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、紫苏适量、十三香适量

  一大盆待洗的虾啊,脏得要命。用牙刷一个个的刷,把身上里面的黄色的东西要抠掉,身子旁边的绒绒也要去掉。我刷了三遍。刷好后用剪刀在虾背上开个口子,方便吃些;用盐,料酒,姜丝腌半个小时(多放点盐);配料:姜切片,蒜一粒粒的,新鲜紫苏,香料(可用十三香,或者只放八角,桂皮),红干辣椒;筒子骨煮一锅汤;锅里放油烧热,分几次放入腌好的虾子和姜丝一起炸;炸好后的虾子红红的,诱惑啊;锅里放油,不用太多。放入香料,姜片,蒜翻炒,再倒入虾子,翻炒后倒入煮好的骨头汤,汤没过虾子,大火煮;煮开十分钟左右放入新鲜紫苏,放入适量盐再煮五到十分钟左右;放入鸡精,生抽,葱断起锅。

  龙虾的做法种类

  麻辣烫龙虾、口味虾等等。

  口味虾培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。口味虾是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家口味虾店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香口味虾培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.口味虾的配方及制作技术 ;

  3.口味虾的技巧及保存;

  4.口味虾各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  口味虾学习方式

  按照口味虾标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  口味虾的起源故事

  主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。改革开放以来,随着湖南人遍布全国推广湘菜,特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播,口味虾一时风靡全国,众多演艺明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地,让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。

  营养价值

  据考证,口味虾的营养成分和海虾相当,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

口味虾利润分析

  开一家口味虾店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于口味虾的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的口味虾店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的口味虾店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开口味虾店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家口味虾店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

口味虾培训哪家好

  在刚开始接触口味虾培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家口味虾培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,口味虾培训机构的规模

  2,口味虾培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,口味虾培训的老师是否专业,负责

  4,口味虾培训机构资质

  5,学员的评价,口味虾培训机构的口碑

  6,口味虾培训机构的售后

食尚香口味虾培训优势

  1,口味虾培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,口味虾培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

口味虾培训时间

  口味虾培训时间一般根据口味虾培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么口味虾培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个口味虾培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在口味虾培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好口味虾技术.

口味虾培训价格

  来食尚香学习正宗的口味虾技术,口味虾培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的口味虾培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

口味虾开店资金

  口味虾开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响口味虾开店的资金投入,要计算这个口味虾开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做口味虾摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做口味虾摊这种形式的话,一半口味虾开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做口味虾店的.直接开口味虾店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开口味虾店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

口味虾开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,口味虾店面布置,装修

  第四,制作口味虾设备采购

  第五,制作口味虾原料采购

  第六,口味虾店审批手续,办理各项证书

口味虾店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,口味虾店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

口味虾店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出口味虾店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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