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剁椒鱼头培训


剁椒鱼头培训

项目名称:剁椒鱼头培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:剁椒鱼头培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

  想学做剁椒鱼头小吃吗?

  剁椒鱼头,以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。蒸制的方法,鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内,剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,入口细嫩晶莹,带着一股温文尔雅的辣味。

  剁椒鱼头怎么做?剁椒鱼头做法配方?

  鱼头洗净,用盐和料酒腌制半个小时。腌制好的鱼头冲洗干净,装盘,上面放上姜蓉蒜蓉,再铺上一层剁椒。 3、锅里加水烧开,放鱼头入锅,蒸十分钟。蒸好的鱼头出锅后,烧开两勺花生油,淋在上面就行了。香辣可口的剁椒鱼头大家尝尝。

  剁椒鱼头种类

  剁椒鱼头、开胃鱼头等等。

  剁椒鱼头培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。剁椒鱼头是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家剁椒鱼头店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

  食尚香剁椒鱼头培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.剁椒鱼头的配方及制作技术 ;

  3.剁椒鱼头的技巧及保存;

  4.剁椒鱼头各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  剁椒鱼头学习方式

  按照剁椒鱼头标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  剁椒鱼头的起源故事

  剁椒鱼头的出处,据说可以追溯到清代雍正年间,反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村,借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼,农妇便用来做菜款待黄宗宪。鱼洗净后,鱼肉放盐煮汤,再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸,不想黄宗宪吃了觉得非常鲜美,无法忘怀。事平回家后,便让家厨将这道菜加以改良,于是便有了今天的“剁椒鱼头”,并成为湘菜蒸菜的代表。

  营养价值

  鱼头:营养高、口味好,有助于增强男性性功能,并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

  辣椒:开胃消食,暖胃驱寒、止痛散热,肌肤美容、降脂减肥,抵抗癌症、保护心脏,促进血液循环、降低血压

  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

剁椒鱼头利润分析

  开一家剁椒鱼头店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于剁椒鱼头的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的剁椒鱼头店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的剁椒鱼头店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开剁椒鱼头店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家剁椒鱼头店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

剁椒鱼头培训哪家好

  在刚开始接触剁椒鱼头培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家剁椒鱼头培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,剁椒鱼头培训机构的规模

  2,剁椒鱼头培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,剁椒鱼头培训的老师是否专业,负责

  4,剁椒鱼头培训机构资质

  5,学员的评价,剁椒鱼头培训机构的口碑

  6,剁椒鱼头培训机构的售后

食尚香剁椒鱼头培训优势

  1,剁椒鱼头培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,剁椒鱼头培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

剁椒鱼头培训时间

  剁椒鱼头培训时间一般根据剁椒鱼头培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么剁椒鱼头培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个剁椒鱼头培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在剁椒鱼头培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好剁椒鱼头技术.

剁椒鱼头培训价格

  来食尚香学习正宗的剁椒鱼头技术,剁椒鱼头培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的剁椒鱼头培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

剁椒鱼头开店资金

  剁椒鱼头开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响剁椒鱼头开店的资金投入,要计算这个剁椒鱼头开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做剁椒鱼头摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做剁椒鱼头摊这种形式的话,一半剁椒鱼头开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做剁椒鱼头店的.直接开剁椒鱼头店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开剁椒鱼头店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

剁椒鱼头开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,剁椒鱼头店面布置,装修

  第四,制作剁椒鱼头设备采购

  第五,制作剁椒鱼头原料采购

  第六,剁椒鱼头店审批手续,办理各项证书

剁椒鱼头店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,剁椒鱼头店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

剁椒鱼头店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出剁椒鱼头店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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