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周黑鸭怎么做好吃,好吃的做法秘诀

  周黑鸭怎么做呢?想要了解周黑鸭的正宗做法,周黑鸭怎么做更好吃?如果你想要学习制作周黑鸭,那么下面分享的周黑鸭做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的周黑鸭做法技术配方来学习制作周黑鸭,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的周黑鸭啦。下面就让我们来看详细的周黑鸭做法吧。

  用料

  鸭脖鸭架鸭子适量

  冰糖15g

  黄酒50g

  桂皮10g

  老抽20g

  生抽20g

  花椒10g

  辣椒10个

  生姜15g

  秘方自制周黑鸭的做法

  热水冲透,把所有调料都放到锅里,黄酒没过食材一半,老抽生抽到了以后没过食材四分之三。

  把液体烧完就可以吃了。

  小贴士

  特别黑但孩子都觉得好吃

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