南京早点创业

绵阳米粉的做法

绵阳米粉

绵阳米粉

  绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘于一伟人,他文有诸葛遗风,武俱姜维之勇——蒋公琰。

  绵阳历史上驻留最久丞相, 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头,品尝绵阳米粉后,提出建议原料由粗变细,方便入味,也就现流行语味更劲道!一改形成全国独有细米粉特色,流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。渊源流长绵阳米粉历史,诸君品尝米粉美味后,若去绵阳西山景区雅游时须带崇敬之心瞻仰蒋公琰雕塑与其寝陵,方能领悟博大精深绵阳全国最具影响力响亮独特传统饮食文化。

  绵阳米粉的做法

  1.准备配料,八角 香叶 陈皮 姜葱蒜 花椒

  2.牛肉切小块放生姜葱花椒飞水

  3.锅里烧油,炒配料,加牛肉,炒出香味倒入烧开的砂锅,炖一个半小时调味。

  4.绵阳米粉用水跑一个小时后开水烫10秒即可,加入熬好的牛肉,加香菜,葱花。

  小贴士

  最好用猪骨头熬汤

相关资讯

课程分类

猜你想找


整站热门培训项目


绵阳米粉培训校区环境


绵阳米粉培训过程


绵阳米粉学员作品


绵阳米粉培训毕业证书


绵阳米粉学员开店


绵阳米粉开店经营技巧


绵阳米粉做法




成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

  • 联系我们
  • 微信公众平台号:食尚香
  • 联系电话 400-055-1073
  • 食尚香特色小吃创业基地已经在全国开始38家分校,遍布全国的各个城市,学小吃创业请咨询客服您所在的地方校区情况!
微信
Copyright 2004-2016 版权所有 食尚香 食尚香小吃创业基地-江苏南京分校 皖ICP备14012346号-12 网站地图 xml地图