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麻辣火锅培训


麻辣火锅培训

项目名称:麻辣火锅培训学习时间:3-5天
项目品牌:食尚香学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
学习内容:麻辣火锅培训全套技术原料设备:不受任何限制
学习品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

 想学做麻辣火锅小吃吗

  麻辣火锅味觉特点鲜明。高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。青年人喜欢口感刺激,恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。
 
  麻辣火锅怎么做?麻辣火锅做法配方

  锅中倒入油,马上放入花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶,草果和山奈,用小火慢慢炒出香味后,放入拍散的大蒜,姜片和葱段炒香。然后改成大火,放入郫县辣酱煸炒1分钟出红油后,倒入清水,大火煮开后放入火锅底料,搅匀后盖上盖子,转小火煮20分钟。待所有香料的味道都融入汤中,用笊篱捞出汤中的部分香料(主要是葱姜蒜和少量的花椒辣椒),然后再调入一勺火锅底料,充分溶解后关火。食用时,将麻辣火锅的汤底,一直放在电磁炉上持续加热即可涮菜食用。把大蒜用压蒜器压成蒜茸,放在碗中,到入香油浸泡10分钟,根据个人口味调入一些盐即可
 

麻辣火锅

  火锅培训种类

  麻辣火锅、重庆火锅、台式火锅、海鲜火锅等等。
 
  南京麻辣火锅培训项目介绍
 
  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。火锅就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家火锅店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
 
  食尚香南京麻辣火锅培训内容
 
  1、培训介绍:核心技术传授(火锅技术配方资料,等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店
 
  2、操作技巧:麻辣火锅的配比及和面手法;麻辣火锅各种特色配方及实际动手操作;麻辣火锅制作全流程及技巧;重庆火锅制作设备使用及维护;麻辣火锅各种调料的认识及采购信息;麻辣火锅选址及经营管理技巧。
 
  麻辣火锅学习方式
 
  按照麻辣火锅标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 
  营养价值
  麻辣火锅既鲜嫩可口,又有益于健康。从品种上看,从比较单调的毛肚火锅,清汤火锅等,发展到啤酒鸭、竦子鸡、海鲜甲鱼等火锅,其滋补强身作用大为增强。特别是新发展起来的许多药膳火锅,已逐渐被人们所接受,常吃常受益。如近年出现的溢补药膳火锅,根据“天人相应”的原理,在火锅中加入人参、黄芪、当归、枸杞、大枣等中药,把火性与补性结合起来,食后出一身汗,五脏功能尽调,既补气壮阳,又养血祛火,相得益彰克服了一般火锅因燥热给人体带来的某些不适。重庆火锅可治小病。重庆火锅由于其原料和配料的作用,滋补、药膳火锅以外的火锅,大部分进食者吃后感到身体舒适。如略有伤风、鼻塞、头痛等小恙,一顿火锅下来,大汗一出,症状就会减轻甚至痊愈了;
  • 1.创业学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
  • 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
  • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
  • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
  • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
  • 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

麻辣火锅利润分析

  开一家麻辣火锅店到底能赚多少钱呢?我们开店就是为了赚钱,因此利润往往是大家最关注的.因为没有开过店,很多人对于麻辣火锅的利润并不是很清楚,一般来说,一家小型的麻辣火锅店,一天的营业额大概有1000元,稍微好一点的麻辣火锅店一天的营业额在1500-2000元左右,我们就拿1500元来计算,一个月就有45000元的营业额.通常,开麻辣火锅店,每月成本大概营业额的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元则是一个月的利润了.当然每家麻辣火锅店的经营情况不同,利润自然也有所不同.

麻辣火锅培训哪家好

  在刚开始接触麻辣火锅培训的时候,我们并不知道去哪里培训会更好.因此我们需要先考察,然后报名学习.判断一家麻辣火锅培训机构到底好不好,大概有以下几个考察点:

  1,麻辣火锅培训机构的规模

  2,麻辣火锅培训设备是否齐全,是否是新的或者半新设备

  3,麻辣火锅培训的老师是否专业,负责

  4,麻辣火锅培训机构资质

  5,学员的评价,麻辣火锅培训机构的口碑

  6,麻辣火锅培训机构的售后

食尚香麻辣火锅培训优势

  1,麻辣火锅培训服务好,费用不高,还不乱收费;

  2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

  3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

  4,麻辣火锅培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

麻辣火锅培训时间

  麻辣火锅培训时间一般根据麻辣火锅培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么麻辣火锅培训的时间也就越短.

  食尚香郑重承若:每一个麻辣火锅培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在麻辣火锅培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好麻辣火锅技术.

麻辣火锅培训价格

  来食尚香学习正宗的麻辣火锅技术,麻辣火锅培训的价格都会提前告知学员.食尚香小吃培训学校的培训价格是非常公道的,并且都是一次性收费,不会出现胡乱收费的情况,因此学员完全不用担心上当受骗的情况.想要了解具体的麻辣火锅培训收费的朋友,可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦!

麻辣火锅开店资金

  麻辣火锅开店的资金一般是根据具体的开店情况来确定的,比如位置,模式,规模等因素都会影响麻辣火锅开店的资金投入,要计算这个麻辣火锅开店资金,我们大抵上能够将其分为两种规模.

  第一种是资金较小,则考虑做麻辣火锅摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做麻辣火锅摊这种形式的话,一半麻辣火锅开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做麻辣火锅店的.直接开麻辣火锅店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开麻辣火锅店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

麻辣火锅开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,麻辣火锅店面布置,装修

  第四,制作麻辣火锅设备采购

  第五,制作麻辣火锅原料采购

  第六,麻辣火锅店审批手续,办理各项证书

麻辣火锅店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,麻辣火锅店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

麻辣火锅店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出麻辣火锅店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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麻辣火锅学员开店


麻辣火锅开店经营技巧


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