大阪烧的做法，学做大阪烧去哪里？

　　大阪烧是源自日本的一种铁板烧小吃，为日本关西的一种庶民美食，也是大阪饮食文化的一部分。其制作方法是将水加入小麦粉搅伴形成粉浆，再加上蔬菜、肉类、鱼类和贝类等材料，于铁板上煎，比较后加上调味料进食。

　　大阪烧的做法步骤

　　原材：中筋面粉：300克 水：200克 鸡蛋：2个 卷心菜：1/4棵(切丝) 虾仁：8个(切粒) 玉米粒：200克 猪绞肉：200克 适量胡萝卜丝 适量葱白和葱叶

　　做法：

　　1，各种材料准备好;

　　2，将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀;

　　3，将卷心菜、虾仁、玉米粒、猪绞肉、胡萝卜等倒入搅拌好的面糊中;

　　4，倒入适量椒盐、盐、海苔调味;

　　5，锅中倒入少许油，待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊糊，中小火煎至一面金黄后翻面，继续中小

　　火煎背面，至两面全部金黄;

　　6，将煎好的大阪烧盛入盘中，挤上美乃滋，撒上葱叶和柴鱼片，大功告成，开吃

　　以上就是大阪烧的做法步骤全解了，学会了吗?

　　学习大阪烧的做法去哪里?

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