芹菜三丝的做法，南京哪家培训学校专业，适合创业者？

　　芹菜三丝是一到常见的家常菜。它是由芹菜为主材料，红椒和白萝卜为辅材的美味小吃。芹菜含有丰富的蛋白质，膳食纤维以及钙磷铁钾等元素，食用芹菜可以散淤破结，清火平肝以及消肿解暑。红辣椒富含胡萝卜素和类胡萝卜素，对增强人的视力有显著效果。还有缓解鼻塞，散寒健胃的作用。比较重要的是红椒的辣味刺激舌头，可增加食欲。白萝卜含有丰富的维生素以及微量元素锌，可以促进肠胃蠕动，增进消化。

　　【芹菜三丝的做法】

　　食材：芹菜，红椒，白萝卜，豆干，生姜，猪肉

　　步骤：

　　1、芹菜去跟去叶洗净切段，红椒洗净切丝，包萝卜洗净削皮切丝，豆干切丝，生姜切片

　　2、猪肉洗净沥水切丝，用料酒和盐腌制

　　3、锅内倒油，用中火熬，油开后倒入腌制的猪肉翻炒，猪肉变色后盛出备用

　　4、锅内留少量底油烧热，再放芹菜、豆干翻炒

　　5、再倒入红椒、肉丝一起炒，比较后加盐调味勾芡即可出锅

　　好啦，一道美味的芹菜三丝就做好啦!是不是很简单呢?

　　【南京哪家小吃培训学校好?适合创业】

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