手掰肠的做法，学做手掰肠去哪里？

时间：2017-08-15 来源：南京小吃培训点击：

　　手掰肠肠体绯红油亮，带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴里，脆而不硬，微带弹性，添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼，肉质肥美软嫩。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，饱满厚实，不由人心满意足、沉溺其中。

手掰肠

　　手掰肠的做法步骤

　　原料：红薯粉、葱、猪肉。

　　辅料：植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。

　　做法：

　　1、将红薯粉条用温水泡软，下入开水锅内煮至发涨，捞出控水;

　　2、葱切花，姜切末;

　　3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;

　　4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀，装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。

　　以上就是手掰肠的做法步骤全解了，学会了吗?

　　学习手掰肠的做法去哪里?

　　食尚香小吃培训学校欢迎你。想学做美味的手掰肠，食尚香大厨会手把手的教你，从手掰肠的原材料挑选开始，直到让你能够独立做出好吃受欢迎的手掰肠。无需任何基础，保证你可以学到正宗的技术。

猜你想找