煎饼果子怎么做，煎饼果子培训学校
在城市的大街小巷里，总是会有一些稀稀落落的小吃车，成了一道美丽又别致的风景线。这样的靓丽景观，不仅仅是视觉上的享受，更是嗅觉和味觉的。因为总是有那么一个摊子，卖的是煎饼果子。大家都爱吃煎饼果子，价格便宜，味道好，还能够充饥。分分钟就能做成好几单的生意。这么好的煎饼果子怎么做呢?你问摊主，她肯定不会告诉你，就算你看着她做，你也不知道配方，所以可以选择一家专业的煎饼果子培训学校学一下就会了。学会以后无论你是开店还是摆摊还是自己吃，都是非常好的。
煎饼果子怎么做?
先准备食材，一个鸡蛋，两勺面粉，玉米面一勺，适量的甜面酱，适量的葱花
准备就绪，可以开始做了
先将面粉和玉米面用2:1的比例混合在一起，玉米面没有的话也可以用其他杂粮面来代替一下
然后加入清水，用勺子搅拌，调和成稀糊状
平底锅加热，先要刷上一层油，然后将稀糊糊舀一勺在锅里，摊成饼，用小火煎
等到面糊凝固住了以后，用铲子翻面，磕一个鸡蛋进去，将鸡蛋抹开抹匀
再撒上一些葱花，不喜欢吃葱的可以不要，稍微凝固以后翻面再煎一下即可
然后刷上一层甜面酱，要是吃辣的话，加些辣椒上去
再将脆皮，生菜，火腿肠，热狗等等都放上去
比较后卷成卷儿就成了我们比较爱的煎饼果子了。
煎饼果子怎么做，以上方法就是了。其实还是很简单的，适合在家做给家人吃，早餐，点心都可以。也可以作为中午的工作便当。不过还是刚出锅的比较好吃一些。学会了吗?
如果想要学习更多有关煎饼果子做法的，或者想要摆个煎饼果子摊的，还是建议你去一家比较专业的培训学校进行系统的培训一下，不然的话，任凭自己空想出来的东西让人没有把握，自己也没信息。学习煎饼果子怎么做的朋友呀，欢迎到我们食尚香南京小吃培训学校来学习。我们不仅教你技术，还会教你怎么摆摊或者开店哦~
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