手把手教你拌面，拌面培训

时间：2020-09-11 来源：南京小吃培训点击：

手把手教你拌面，拌面培训?拌面起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统小吃，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。

南京食尚香拌面培训内容

1.原材料的识别及选用

2.菜品的码味与保管

3.菜品的加工技术及保管

4.底料的炒制和香料的配方

5.拌面的处理

6.秘制拌面的炒制

南京食尚香拌面培训时间

不限制学习时间,随到随学,学好才行。通常2-3天上下，视个人情况而定

南京食尚香拌面培训方法

依照拌面规范的占比秘方，导师一对一辅导，学生家长亲力亲为实际操作，反反复复练习，直至作出学生家长令人满意的口感才行，不限制学习时间

南京食尚香拌面培训价格

南京食尚香拌面培训学校务必一次性地收费标准，不另收一切花费

南京食尚香拌面培训优势

1.拌面营养丰富，色香味美，风味独特，深受广大食客喜爱

2.拌面成品制作讲究技巧、火候等，在制作工艺上极为精良，工艺严谨，调味讲究。色泽红亮，质地滑嫩，口感麻辣鲜浓，热气腾腾。食时香气扑鼻，回味无穷。深受消费者喜爱

3.拌面属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制

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