南京早点创业

江苏各种龙虾技术培训价格

在江苏南京哪里有学麻辣小龙虾培训,江苏的小龙虾较早则是从洞庭湖畔的常德,岳阳,益阳开始吃的,后来扩展到全国,有了一个全新的名字“口味虾”。主持人汪涵在《天天向上》中曾不只一次称赞过正宗南京口味虾鲜辣香的口感。

麻辣小龙虾传授口味

龙虾

我们会教您四种小龙虾口味,包括:麻辣、香辣、蒜蓉、十三香等

小龙虾课程安排理论学习

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解

1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战

1、自己备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

学习时间

随到随学,不限时间,学会为止。一般1-2天左右可以学会。

麻辣小龙虾培训方式

目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到江苏南京总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来江苏南京,我们可以安排大厨直接上门教学。

龙虾利润分析

很多人不知道开 一家龙虾店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的龙虾店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是龙虾店的正常利润了.当然如果龙虾店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

培训要点

1.大虾技术概述;

2.龙虾清洗技术;龙虾的预处理方法;

3.红油炒制技术;底料炒制技术;

4.熬制技术;各种油焖大虾味型调制技术;

5.毛豆、五香卤花生、香辣田螺制作。

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