南京早点创业

江苏南京哪个卤菜培训学校好

卤菜项目介绍

卤菜

卤菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简便方便。不需要特殊设备,只用一般厨具即可,是一种低成本投入,而利润颇丰的经营菜品。

培训品种

凤首、凤爪 、鸡珍 、鸡肝 、鸡皮、 鸡肠 、鸡胗 、鸡翅、 鸡翅尖、 鸡大腿 、鸡棒腿 、鸭头、 鸭爪、 鸭胗、猪头肉、 扒蹄、 卤香耳、 卤香肘、 卤猪下货、 海带、 豆腐 、藕片 、花生等种类.

食尚香卤菜培训详情介绍

1.学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费

2.不限制学习时间,周一到周日全天无休,随到随学,学会为止

3.无季节限制,四季均可经营

4.项目配方免费升级,紧跟市场潮流

培训时间

9:00-12:00,14:00-18:00

培训方式

一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

卤菜开店资金

以普通的市级城市来说,学好卤菜技术开店创业我们分为两种形式:

第一种是资金较小,则考虑做卤菜摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做卤菜摊这种形式的话,一半卤菜开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做卤菜店的.直接开卤菜店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开卤菜店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

食尚香卤菜可谓是卤菜一绝,归纳起来主要有五大特点:

1、选料精,配方独特。所用调料大部分是香丫坊自己作坊生产的,所采用的中草药都是十分考究的;

2、甜咸适口,南北皆宜;

3、讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;

4、火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;

5、高蛋白低脂肪,营养丰富。

卤菜优惠活动

我们不仅活动优惠大,而且技术过硬,先品尝,先学习,满意后交费,不满意不收一分钱。包教包会,不限时间,配方零保留,一人报名两人学!

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成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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