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实体店奶茶技术培训?

  食尚香奶茶行业概况

奶茶

  目前中国国内奶茶市场主要产品形态有液态瓶装奶茶、杯装奶茶、盒装奶茶以及门店现场现调奶茶。经过多年发展,国内奶茶市场具有几个特点:

  第一,由于奶茶行业自2005年以来销售快速增长,且毛利较高,吸引了众多市场参与者进入,饮料行业巨头纷纷争相进入奶茶市场,品牌竞争激烈。其中在固体奶茶领域,有浙江香飘飘推出“香飘飘”、广东喜之郎推出“优乐美”、浙江大好大推出“香约”、联合利华推出“立顿”等;而在液体奶茶领域,统一推出“阿萨姆”,另外有麒麟、康师傅、哇哈哈、三得利等,纷纷推出自己的奶茶产品。

  第二,奶茶产品的消费者大多是追求潮流的年轻消费者,消费人群较为稳定,且有渗透到其他群体的趋势。奶茶产品消费者原来以年轻、女性、学生群体为主,近年来向各年龄段、男性、各种职业人群渗透;另外,由于奶茶市场的推广普及,都市白领对奶茶产品的需求有所增加。

  第三,出于对食品安全及产品质量的顾虑,消费者对品牌认可度逐渐加强,导致知名品牌在奶茶市场中形成“领军品牌”效应,强化了知名品牌在市场竞争中的地位,奶茶行业品牌集中度不断加强。

  奶茶品种

  福圆姜茶,姜奶茶,印度奶茶,泰式恋奶茶,网红奶茶,芒果脏脏茶,锅煮奶茶,香草奶茶等

  食尚香奶茶培训流程

  1、先到食尚香奶茶培训班实地考察,了解相关项目和品尝口味;

  2、确定培训项目然后报名培训交学费,现场教学,可以随到随学;

  3、进行一对一实践操作培训,详细了解奶茶制作的全过程,并亲自动手实践操作;

  4、学成后,落实奶茶原料清单和奶茶机器设备的采购;

  5、进行店铺装修和开业活动宣传。

  食尚香奶茶培训周期

  理论知识耗时1天:工欲善其事必先利其器,新手刚学奶茶,一般会先花半天时间认识奶茶设备,了解其性能,然后认识原材料,掌握原材料的使用及存放。

  学奶茶的方式

  加盟奶茶品牌

  如果您资金充足,可以选择奶茶品牌加盟,会有一整套培训以及开店指导,对于初创业的人是不错的选择。

  加盟品牌:coco奶茶、茶九度奶茶、一点点奶茶、食尚香奶茶等根据自身条件选择合适的奶茶

  加盟奶茶培训大概多少钱

  高级培训班(价格:5600元)

  学习周期:一周至两周(学不会时间不限)

  培训课程

  奶茶系列、鲜奶系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果茶系列、鲜果系列、气泡系列、摇摇乐系列、乳酸半半系列、奶盖系列、芝芝系列、鲜榨果汁系列、港式甜品

  食尚香奶茶行业周期性、区域性和季节性特征

  食尚香奶茶产品已成为市场主流休闲消费饮品之一,消费需求稳定性强,因此行业周期性不明显。

  食尚香奶茶产品消费需求受区域经济发展水平、居民消费水平及消费习惯等多方面因素影响具有明显的区域性特征。杯装奶茶产品需要使用热水冲泡,一般为热饮,主要适宜凉爽天气季节饮用,一般第四季至次年第一季是旺季,其他时间属于淡季,具有明显季节性特征。

  食尚香奶茶店培训,专业实战培训受益匪浅。在培训的过程中间,总部不全是理论上的培训,还有实战培训,以及模拟经营,当然,必备的技术培训自然就不用多说了。在总部的帮助下,我的店铺也开张了。刚开始我非常忐忑,怕没有生意,总部也还是一直陪伴着我,教导我,后来我能自己独立运营了,总部还是时时刻刻叮咛我,让我有问题及时反馈。感觉食尚香奶茶更像是亲人的存在,现在投入的成本慢慢的的回笼,我对未来的经营一点也不担心。总部的培训到位,即便到现在,我有问题咨询,总部也会合理分析、耐心解答,非常的靠谱。我想,选择食尚香奶茶,是我做过的最对的决定之一。

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