南京早点创业

学做卤菜培训哪个好?

  南京食尚香卤菜

卤菜

  学做卤菜培训哪个好?南京食尚香卤菜,又称为毛肚卤菜或麻辣卤菜,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的南京嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

  2016年5月,“南京卤菜”当选为“南京十大文化符号”之首,本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。

  卤菜培训品种

  绝味鸭脖,酱鸭,卤鸡爪,卤肉,片片鸡胗,上海爆鱼,咸水鸭等

  卤菜培训内容

  1、卤菜的选料、清洗的初步加工。

  2、卤菜等主料及辅料的全部制作

  3、卤菜的成品制作技术。

  卤菜培训时间

  大多数学员3-5天能掌握好本项目技术

  培训方式

  一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

  利润分析

  卤菜加工和店面可以分离,也就是在加工房做好以后拿到店上卖就可以,并且不用提供用餐场地,这样店面面积不用太大,房租成本较低;第二可以自己现在家卤好以后再出摊,这样一个人或者夫妻两个人就能把一个卤菜店开起来,人力成本很低。故上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后,卤菜行业一般能有40%的净利润,如果只是手推车这类的净利润甚至能达到50%。

  培训优势

  1.全面扶持,轻松创业

  2.专业老师,全套配方

  3.实战操作,保教包会

  4.秘方毫无保留传授,大大节约开店成本!

  5.学员可免费重修,升级更新技术

  学做卤菜培训哪个好?南京食尚香卤菜培训承诺

  1、入学签订培训合同,制定统一,教学标准,好学易懂,投资小,选址灵活,让你开店无忧

  2、保证核心技术配方无保留传授技术,保证学员能够完全掌握核心技术。有无经验都能成为行家!

  3、店铺选址指导,技术培训,技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持

  4、新配方,新技术长期开发,研制,增加产品卖点,确保项目长久运作,紧追时代潮流!

  5、学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销旅费!

  6、不限制学习时间,周末无休,随到随学,学会为止!

  7、无季节限制,四季均可经营

  8、项目配方免费升级,紧跟市场潮流!

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