南京早点创业

比较好的卤菜培训学校在哪里?

食尚香隶属于合肥明策餐饮办理有限公司,具有多达400个不同品类、颇具特征、适合各地消费人群的特征餐饮项目,专注餐饮从业者关怀的日常产品培训、爆款产品开发、项目黄金搭配、门店选址建议等一体化专业教学,秉承“让创业更简略”的服务主旨,为创业者提供赋有选择性、实操性的投资项目。截至现在,食尚香已帮助2000+创业者成功创业

卤菜

  常见的卤制菜肴

  畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。 禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。 豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕等。

  食尚香卤菜培训内容

  1.入学签订培训合同,制定统一,教学标准,好学易懂,投资小,选址灵活,开店无忧

  2.保证核心技术配方无保留传授技术,保证学员能够完全掌握核心技术,有无经验都能成为行家

  3.店铺选址指导,技术培训,技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持

  4.新配方,新技术长期开发,研制,增加产品卖点,确保项目长久运作,紧追时代潮流

  培训时间

  9:00-12:00,14:00-18:00

  培训方式

  一次收费,中途不以任何理由收取其他费用

  利润分析

  卤菜加工和店面可以分离,也就是在加工房做好以后拿到店上卖就可以,并且不用提供用餐场地,这样店面面积不用太大,房租成本较低;第二可以自己现在家卤好以后再出摊,这样一个人或者夫妻两个人就能把一个卤菜店开起来,人力成本很低。故上面的毛利润减去房租水电以及人力成本以后,卤菜行业一般能有40%的净利润,如果只是手推车这类的净利润甚至能达到50%。

  培训优势

  1.精调配比,拥有自己的香料包,采用38种中药制成,配比精准,香味均匀,深受食客喜爱

  2.传统卤制,采用传统工艺现代做法,经过几十道制作工艺制作而成,不但让天然卤料和食材渗透融合,也让美味得以显示!

  3.品种丰富,麻辣,香辣,茴香,椒麻等口味,全国人民都爱吃!

  4.不易模仿,老工艺新口味,味道独特,顾客满意!

  食尚香卤菜培训承诺

  1.保教包会,学会停止,中途不收其他费用

  2.资深教师,一对一教育!

  3.技能终身免费晋级

  4.学员毕业还提供:店面选址,装修规划,开业策划等服务

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