南京早点创业

重庆火锅培训班要学多久?

 对于干火锅这行的人来说,如果自己不掌握核心技术的话,请个厨师一个月要花几千元的工资不说,较终还得看师傅脸色,根本不划算也不保险。所以,必须自己懂核心技术,这是你开火锅店赚钱的较的法宝。在我们这里学了技术回去,开店当老板的有效不用请厨师了,从核心技术到经营管理自己有效可以独当一面。

重庆火锅

  食尚香南京重庆火锅培训内容

  1、培训介绍:核心技术传授(火锅技术配方资料,等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店

  2、操作技巧:重庆火锅的配比及和面手法;重庆火锅各种特色配方及实际动手操作;重庆火锅制作全流程及技巧;重庆火锅制作设备使用及维护;重庆火锅各种调料的认识及采购信息;重庆火锅选址及经营管理技巧。

  食尚香重庆火锅培训优势

  1.精创的工艺标准

  2.精选原产地原料

  3.遵从原始工艺

  4.采自原生态菜品

  服务支持

  产品系统:

  重庆火锅大师操刀,带领公司的技术团队推出升级版的火锅锅底、特色菜品、经典小吃和时尚饮品,并不定期的更新菜品,研发新品,保证店面的持续竞争力。

  财务系统:

  建立严格的财务管理制度,严格执行量化管理,准确填写酒水盘点表、日报周报月报表,加强库房管理,合理申购并做到先进先出,产品有名有家有量,如实提交财务分析报告,实施奖优罚劣的绩效考核管理制度。

  服务系统:

  遇见任何问题,售后服务24小时在线解答,督导不定期巡回指导。

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