重庆火锅行业培训中心，实体店火锅培训中心？
重庆火锅简介
火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼.天官.膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯贵族击钟(编钟)列鼎而食的记载。那时，贵族们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字最早的。
重庆火锅品种
1.毛肚火锅
2.清汤火锅
3.鸳鸯火锅
4.啤酒鸭火锅
5.辣子鸡火锅
6.肥牛火锅
7.狗肉火锅
重庆火锅培训内容
理论学习
技术讲解，原料认识，材料性质，物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换和配比等
示范讲解
1.专业老师一一对应实战示范
2.老师实践操作中带领学员回忆学习阶段中开店技巧，原材料的选择，采购，成本以及预算等
培训周期
不限制学习时间，随到随学，包学会为止
吃住安排
学校免费提供配套的学员宿舍(被子，枕头等)，学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。
重庆火锅培训价格
食尚香是正规专业的重庆火锅培训机构,在重庆火锅培训收费这一块是非常合理以及透明的,重庆火锅培训价格不高,而且重庆火锅培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取重庆火锅培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆火锅培训价格表发给您,以供您参考.
开店服务优势：
1、投资灵活，量身打造
为客户量身打造，档口店、标准店、旗舰店多种店面形式，投资灵活、客流量大、回头率高。
2、精简工艺，超高翻台
精心科研工艺流程，标准化工艺，半成品配送，超高翻台率赚到盆满。
3、无需经验，无需厨师
从食材的精选加工到个性化的烹制，傻瓜式操作简便易学，无需厨师轻松掌握。
4、传递美味，绿色食尚
精选天然食材，秘料口味，品质好，味道佳，性价比超高的特点而深入人心。
5、统一操作，包教包会
由专业讲师为学员进行手把手一站式辅导，有效的统一了产品口味，学员经考核后方可结业。
重庆火锅开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,重庆火锅店面布置,装修
第四,制作重庆火锅设备采购
第五,制作重庆火锅原料采购
第六,重庆火锅店审批手续,办理各项证书
相关资讯
课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
