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重庆火锅行业培训中心,实体店火锅培训中心?

 重庆火锅简介

重庆火锅

  火锅的渊源十分悠久,若从它的前身算起,迄今已有3000年。《周礼.天官.膳夫》中,便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候,王侯贵族击钟(编钟)列鼎而食的记载。那时,贵族们就已懂得奏着音乐,围坐烹具旁,直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画,都有火锅的原型气。到了宋代,《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客,惯用火锅”之说,这便是“火锅”一词见诸文字最早的。

  重庆火锅品种

  1.毛肚火锅

  2.清汤火锅

  3.鸳鸯火锅

  4.啤酒鸭火锅

  5.辣子鸡火锅

  6.肥牛火锅

  7.狗肉火锅

  重庆火锅培训内容

  理论学习

  技术讲解,原料认识,材料性质,物资采购等,项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换和配比等

  示范讲解

  1.专业老师一一对应实战示范

  2.老师实践操作中带领学员回忆学习阶段中开店技巧,原材料的选择,采购,成本以及预算等

  培训周期

  不限制学习时间,随到随学,包学会为止

  吃住安排

  学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。

  重庆火锅培训价格

  食尚香是正规专业的重庆火锅培训机构,在重庆火锅培训收费这一块是非常合理以及透明的,重庆火锅培训价格不高,而且重庆火锅培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取重庆火锅培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆火锅培训价格表发给您,以供您参考.

  开店服务优势:

  1、投资灵活,量身打造

  为客户量身打造,档口店、标准店、旗舰店多种店面形式,投资灵活、客流量大、回头率高。

  2、精简工艺,超高翻台

  精心科研工艺流程,标准化工艺,半成品配送,超高翻台率赚到盆满。

  3、无需经验,无需厨师

  从食材的精选加工到个性化的烹制,傻瓜式操作简便易学,无需厨师轻松掌握。

  4、传递美味,绿色食尚

  精选天然食材,秘料口味,品质好,味道佳,性价比超高的特点而深入人心。

  5、统一操作,包教包会

  由专业讲师为学员进行手把手一站式辅导,有效的统一了产品口味,学员经考核后方可结业。

  重庆火锅开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,重庆火锅店面布置,装修

  第四,制作重庆火锅设备采购

  第五,制作重庆火锅原料采购

  第六,重庆火锅店审批手续,办理各项证书

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