南京早点创业

2017年重庆火锅培训哪家好,学习火锅那家好?

  想学做重庆火锅小吃吗?

重庆火锅

  重庆火锅特色:

  1、鲜香味美:在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合,"一热当之鲜";加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味;再加上选用上乘的调料,新鲜的菜品、味碟,真是鲜上加鲜,回味无穷。

  2、口味大众化:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求,适合大众化之口味。

  3、用料更广泛:以传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加,用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。

  4、制作精细:从调味的选用必须是上乘外,汤料的熬制,原料的加工,味碟的配备,菜品的摆放,烫食的艺术都十分的讲究有道理。

  5、乐意方便:火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”。

  6、养身健体:由于用料的作用,对身体十分有益,如"重庆y火锅"的茶火锅。

  重庆火锅品种

  火锅培训,串串香培训,鱼火锅,火锅底料

  重庆火锅培训内容

  1、火锅香料的选择、特点及其重要的作用;

  2、火锅原材料的鉴定方法;

  3、原材料的加工制作处理方法;

  4、火锅底料的炒制方法;

  培训时间

  学期约7-10天,随到随学,学会为止

  培训方法

  实操教学,老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会!

  食尚香从2019年2月10日起,实行以下优惠规则:

  1:报名两个项目即可享受8.8折优惠,三个项目即可享受8折优惠。

  2:免费提供中餐和晚餐,饭菜齐备。

  3:提供学员宿舍,干净整洁,安全便利。学员可以免费住宿,也可以自费到附近住宾馆。

  本市内学员,报名实交学费一千元以上,享受车费补贴50元。本省内学员,学费一千以上,车费补贴80。省外学员,学费一千元以上,车费补贴100元。

  4:学员学习技术后,开店若需要食品模型的,我们一律按七折价格为学制作所需要的食品模型。

  培训优势

  1.有独立民事责任行为和组织或个人

  2.对餐饮有经营热情,有一定的投资能力

  3.具有一定的市场开拓和店面管理能力

  4.认可【食尚香】的品牌文化和经营理念

  5.愿意接受公司总部的各项培训和管理

  6.遵守食品安全法规,不销售过期、变质的食物

  后续服务支持

  1.装修支持:免费设计店面装修方案,标准化,独有化

  2.经营指导:试营监督调整和正式营业持续跟进督导

  3.品牌形象:统一品牌形象,提供整体VI物料

  4.系统培训:特邀专业指导,运营培训

  5.技术研发:新产品技术研发和免费二次技术升级

  6.营销策划:为合作商提供全套营销策划方案,全年促销

  7.巡店督导:定期到合作商店铺巡店督导

  8.设备配送:合作商开店公司为合作商进行设备配备配送

  9.技术培训:专业团队考察商圈,实地选址评估,寻找优质开店地址

  10.选址支持:导师团队指导为您带来新技术培训

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成功创业步走   ①——选择小吃创业 ②——学习小吃技能 ③——开店筹备 ④——开业促销 ⑤——持续盈利

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