有实体店的重庆火锅培训，实体店学重庆火锅?
火锅作为一种美食，可谓香飘全国，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，广东叫打边炉，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的佼佼者。 重庆火锅是川渝地区传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣山城。
培训种类
重庆老火锅，新派火锅，鸳鸯火锅，烧鸡公火锅等
食尚香重庆火锅培训内容：
1、重庆火锅原料的选择和辨认。
2、重庆火锅原材料的处理加工方法。
3、重庆火锅底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。
4、火锅油的处理和制作。
5、重庆火锅兑锅的方法。
6、重庆火锅菜品的制作，比如如何发毛肚、如何发鸭肠、如果制作香菜丸子等 。
7、重庆火锅的各种蘸料的制作与调配。
8、重庆火锅全套配方技术无条件提供。
课程安排时间：
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)
白 班：8：30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制：8：30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班：18:00-21:00
周 末：8：30-16:30(每周六或周日全天)
具体上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
预约试听体验课程：
学员如需参加体验课程，至少需提前一周和顾问预约体验课程，提供给顾问参加学员姓名+电话+课程+所在地区，顾问会及时登记预约就近校区体验课程，预约成功后顾问会通过电话或短信及时通知学员。
限时特惠
学二送二多学多送，包吃住报销路费
重庆火锅的优势
1.学校优势：重庆新东方烹饪学院隶属于知名的新华教育集团，重庆新东方烹饪学院作为重庆旗舰院校，在火锅教学、创就业等各方面，均取得了优异的成绩。
2.教学优势：学院拥有雄厚的师资力量，教学经验长达30年之久的专业火锅大师毫无保留教学，另外还配备了完善的硬件设施，专业火锅类实训大厅。
3.学习优势：以理论为辅，实践为主的教学模式，火锅专业大师将毫无保留讲解配方、演示制作流程、一对一，手把手的指导同学们实际操作，直到学生学会为止。
4.创业优势：学生学成之后，创业开店有任何技术问题和经营问题都是可以和教学老师进行沟通联系，教学老师将无条件为学员提供科学化合理性的建议。
强大的扶持体系
1.培训支持
2.营建支持
3.营运支持
4.手册支持
5.新品支持
6.装修支持
7.营销支持
8.电商支持
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