南京早点创业

重庆火锅培训学校那家好,重庆火锅培训那家好?

 火锅作为一种美食,可谓香飘全国,但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅,北京叫涮羊肉,广东叫打边炉,上海则谓之菊花锅等。然而,惟有重庆火锅在东西南北中独树一帜,堪称火锅中的佼佼者。 重庆火锅是川渝地区传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而最热辣山城。

重庆火锅

  重庆火锅品种

  1.毛肚火锅

  2.清汤火锅

  3.鸳鸯火锅

  4.啤酒鸭火锅

  5.辣子鸡火锅

  6.肥牛火锅

  7.狗肉火锅

  培训课程:

  1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  2.火锅飘香底料的配比、熬制。

  3.各种干香料的搭配比例。

  4.火锅底汤的熬制方法。

  5.火锅涮菜的处理加工。

  6.各种口味蘸料的制作。

  7.主料火锅的全套制作过程。

  培训时间

  学期约7-10天,随到随学,学会为止

  吃住安排

  学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。

  课程收费:

  因学员自身基础和所要学习达到的程度、报班时间长短等客观因素不等,我们开设有不同的班级,费用有所区别,费用以学员所报班级为准,学员根据自身要求选择报班,如有疑问请咨询报名老师。

  不同时间校区有不同的优惠活动,详细优惠以当时参加的优惠活动为准。

  开店服务优势:

  1、投资灵活,量身打造

  为客户量身打造,档口店、标准店、旗舰店多种店面形式,投资灵活、客流量大、回头率高。

  2、精简工艺,超高翻台

  精心科研工艺流程,标准化工艺,半成品配送,超高翻台率赚到盆满。

  3、无需经验,无需厨师

  从食材的精选加工到个性化的烹制,傻瓜式操作简便易学,无需厨师轻松掌握。

  4、传递美味,绿色食尚

  精选天然食材,秘料口味,品质好,味道佳,性价比超高的特点而深入人心。

  5、统一操作,包教包会

  由专业讲师为学员进行手把手一站式辅导,有效的统一了产品口味,学员经考核后方可结业。

  重庆火锅店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,重庆火锅店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

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