全国比较好的兰州拉面培训，江苏南京食尚香?

时间：2019-01-08 来源：南京小吃培训点击：

　兰州拉面学习内容

兰州拉面

　　阶段目标

　　第一阶段

　　理论学习

　　技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解

　　1.专业老师一对一的实战示范、

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　第二阶段

　　面粉调配，拉面手法，秘制汤底熬制等

　　学习时间

　　不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

　　第三阶段

　　开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

　　设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

　　培训时间

　　随到随学，包教包会，学会为止，不限时间，具体视个人情况而定

　　学习培训方式

　　现场直教，一对一培训指导，以实践操作学习为主，学会为止，不受时间限制。

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