南京食尚香龙虾连锁培训哪家好，那家的龙虾培训好？
在江苏南京哪里有学麻辣小龙虾培训，湖南的小龙虾较早则是常德，岳阳，益阳开始吃的，后来扩展到全省，有了一个全新的名字“口味虾”。主持人汪涵在《天天向上》中曾不只一次称赞过正宗长沙口味虾鲜辣香的口感。
龙虾的培训种类：
麻辣小龙虾培训，红烧小龙虾培训、蒜蓉小龙虾培训、白芍小龙虾培训，十三香小龙虾培训，椒盐小龙虾培训，水煮小龙虾培训、清蒸小龙虾培训等10几种。
麻辣小龙虾培训内容及流程介绍
1：汤底
第一步：学习如何使用猪大骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制高汤。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、火候、时间、调味等知识。
2：秘制香料
第二步，学习如何使用十几种天然香料制作秘制香料粉。这里重点学习掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知识。
3：龙虾处理
第三步，学习如何处理小龙虾。这里重点学习掌握小龙虾的清洗、加工、油炸等知识。
4：烹饪
第四步，学习如何烹饪小龙虾。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放佐料等知识
小龙虾培训时间
随到随学，不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
授课方式
实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导
培训特点
1、无理论，纯实践，学员亲手操作，简单易上手。
2、提供实体店面见习，市场商机看得见。
3、教授技术核心及配方，自主经营不受技术限制。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,香辣小龙虾在20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到北京、上海等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。 从做法上来说，小龙虾就能做成椒盐、麻辣、十三香等十几种不同的口味。麻辣小龙虾，有一股一同的“法力香味”，让人闻之沉醉痴迷，而这般香气正如“调香师的红魔法”，好像香水的规划，打碎那些固有的方法与根底，才能让味觉获得开释!，对品尝的执着，给麻辣小龙虾调香，亦或炒制出萌生野性、亦或熬制出似火热心、亦或腌制成淡绿新鲜
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