正规的烤羊排技术培训机构，烤羊排培训班？
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烤羊排的做法
材料
羊排一扇,韩式烧烤酱200G,孜然粉一小勺,生姜粉一小勺,蒜粉一小勺,盐一小勺,五香粉一小勺,辣椒面一小勺做法
1.准备好羊排,追求完美的TX洗一下,我没有洗,洗过的肉不好吃.
2.准备腌料,混合上述所有调料,拌均.
3.用刷子均匀的刷把酱料刷到羊排上.
4.用叉子使劲的扎一扎,以便能够更好的入味.然后,把羊排放到冰箱里冷藏放至30个小时左右.
5.将腌好的羊排入预热好的烤箱,选择炙热风扇助力炙烤模式,烤15分钟就可以.
6.好了,拿小刀片着吃吧!
小诀窍
我的烤箱比较大,功能也相对的多一些,烤肉的时候选炙热风扇助烤模式,能够保证食物整个表面均匀烧烤,而又能锁住水分从而保持食物的鲜嫩.所以这个烤的特别快,通常是削上面一层吃,吃完了再送进烤箱里面烤.
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18-09-10 10:01:44
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