南京早点创业

南京盖浇饭培训,学做盖浇饭就到食尚香

  今时代,生活节奏快,“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动,将会影响人们的劳动效率与休息,快餐业由此迅速崛起。但是在国外快餐的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多,增加人的胆固醇,引起冠心病与动脉硬化。我国古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。盖浇饭已成为现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。

盖浇饭

  下面我们就介绍一道食尚香盖浇饭的做法:

  鸡蛋肉盖浇饭

  食材:鸡蛋、鸡肉、干香菇、料酒、酱油

  做法:

  1.鸡肉切成适合的大小,用酱油、料酒、糖、姜末腌制,香菇放温水泡发(可适当放点白糖,味道会更香)。

  2.大蒜切末,香菇切丝,热锅,把大蒜爆香。

  3.加入腌制好的鸡肉翻炒一会,加入香菇再翻炒一会,加入泡香菇的水。

  4.加入料酒,耗油,白糖,酱油,炖煮一会,大概10至15分钟左右。把煮好的热饭盛出备用。

  5.鸡肉稍微收汁,打入鸡蛋,稍微拌一下,将鸡肉铺在饭上即可。

  食尚香盖浇饭培训有三个阶段:

  第一阶段

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  第二阶段

  老师实践操作。学员边看边记,然后后期自己动手实践反复操作,熟练为止

  学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

  第三阶段

  开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

  学做盖浇饭,盖浇饭培训就到食尚香小吃培训学校来学习,食尚香专业致力于特色小吃,比如盖浇饭之类的技术支持,创业扶持。已经帮助了成千上万的创业者完成小吃创业的梦想了。

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