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泡泡油糕怎么做好吃,好吃的做法秘诀

  泡泡油糕怎么做呢?想要了解泡泡油糕的正宗做法,泡泡油糕怎么做更好吃?如果你想要学习制作泡泡油糕,那么下面分享的泡泡油糕做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的泡泡油糕做法技术配方来学习制作泡泡油糕,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的泡泡油糕啦。下面就让我们来看详细的泡泡油糕做法吧。

  用料

  低筋面粉

  猪油

  豆沙

  泡泡油糕的做法

  面粉上锅蒸半小时

  在面粉内加入猪油,开水和面,边倒开水边搅拌面粉。面粉和成面团

  面团取适量大小,放在手里搓匀,搓成长条,对折一下,压成厚片,取适量大小的豆沙包严。

  锅里放油,待油温七成热时,下油糕,油糕正面朝下,入油锅后迅速翻面。

  底部微黄,起锅。

  小贴士

  因为面粉是熟,所以炸制过程不可太长。油温要特别注意,不可太高,否则泡泡就发不起来,油温过低泡泡就飞了,

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