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炒饭怎么做好吃,好吃的做法秘诀

  炒饭怎么做呢?想要了解炒饭的正宗做法,炒饭怎么做更好吃?如果你想要学习制作炒饭,那么下面分享的炒饭做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的炒饭做法技术配方来学习制作炒饭,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的炒饭啦。下面就让我们来看详细的炒饭做法吧。

  食材明细

  主料

  鸡肉块

  100克

  大喜大原味烤肉酱

  25克

  茉莉香米

  100克

  干豌豆

  50克辅料

  姜

  适量

  油

  少许

  葱花

  适量

  蒜

  适量

  豌豆鸡米饭的做法步骤

  1用料:鸡肉块100克,大喜大原味烤肉酱25克,茉莉香米100克,干豌豆50克,姜蒜适量,油少许,葱花适量。

  2干豌豆事先浸泡至涨发。

  3姜蒜切碎末,鸡肉洗净切块,备用。

  4锅中倒油,烧热。

  5放入姜蒜爆香。

  6加入鸡肉,翻炒至微黄。

  7加入烤肉酱。

  8翻炒均匀。

  9将炒好的鸡块和豌豆大米一起放入电饭煲中,加入适量清水。

  10盖上盖子,选择煮饭功能。

  11煮饭结束。

  12揭盖。

  13盛出,撒上葱花,趁热食用。

  小窍门

  各材料比例可以随意调整,

  烤肉酱可以用其他调味酱汁代替,味道会有不同。

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