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兰州拉面怎么做好吃,好吃的做法秘诀

  兰州拉面怎么做呢?想要了解兰州拉面的正宗做法,兰州拉面怎么做更好吃?如果你想要学习制作兰州拉面,那么下面分享的兰州拉面做法配方一定是你所需要的,一步步的按照下面的兰州拉面做法技术配方来学习制作兰州拉面,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的兰州拉面啦。下面就让我们来看详细的兰州拉面做法吧。

  用料

  面粉

  盐

  温水

  油

  自制拉面的做法

  面粉中放入一点点盐,拌匀,少量多次加入温水,用筷子搅拌至无干面。

  揉成面团,盖蒸布醒半个小时,活一次面,醒半个小时,三次之后面就很光滑啦,分成几个面团,擀成稍厚的面饼,抹油扔进塑料袋里。

  第二天就可以把面饼切成条,做拉面啦??

  下锅煮,不会粘成团哟~

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