铁板烧烤怎么做好吃,好吃的做法秘诀

时间：2018-03-31 来源：济南小吃培训点击：

　　铁板烧烤怎么做呢?想要了解铁板烧烤的正宗做法，铁板烧烤怎么做更好吃?如果你想要学习制作铁板烧烤,那么下面分享的铁板烧烤做法配方一定是你所需要的，一步步的按照下面的铁板烧烤做法技术配方来学习制作铁板烧烤,就能够制作出味道好并且受客户喜爱的铁板烧烤啦。下面就让我们来看详细的铁板烧烤做法吧。

　　用料

　　长毛虾350G左右

　　洋葱半个

　　蒜泥小半碗(饭碗)

　　小葱

　　生姜

　　小红椒或者干辣椒

　　美味鲜

　　鸡精

　　白糖

　　蒜香铁板虾的做法

　　长毛虾洗净剪去虾须，用生姜，料酒腌制半小时。

　　剥好的蒜头，洋葱剁泥，加入美味鲜，鸡精，白糖调汁待用;

　　铁板铺上锡纸包好，在锡纸上涂上橄榄油或者食用油，可以适量多放点，以免将虾烤焦。

　　长毛虾围铁板装好，上煤气灶中火烧制，用调好的蒜泥汁均匀浇在长毛虾上，改小火慢慢烤。

　　待虾变成全红，汤汁收汁，撒上切好的葱花和红椒，关火，将铁板夹上铁板的木盘上就可以上桌了。

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