鲜汁大包技术培训，聚鲜汁大包技术培训

时间：2020-09-30 来源：济南小吃培训点击：

鲜汁大包技术培训，聚鲜汁大包技术培训?鲜汁大包是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.同样是面食，可发酵后的馒头、鲜汁大包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、鲜汁大包的营养价值。酵母可以保护肝脏，鲜汁大包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。消化功能弱的人更要多吃。

南京食尚香鲜汁大包培训内容

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别

2.各种水果饮品制作

3.多款鲜汁大包制作

4.各类咖啡制作

5.多种特色饮品制作

6.原料采购、存放、保鲜技术

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

南京食尚香鲜汁大包培训时间

不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定

南京食尚香鲜汁大包培训方法

南京食尚香鲜汁大包全套技术的卖点在于做出来的鲜汁大包脆而不硬，口感又好，而且不添加任何违规添加物。老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。