南京地区烧烤技术培训哪里好，那里的烧烤培训好？
课程安排
1、烧烤老油和底料(土豆、藕)制作、烧烤工具认识及基本功练习;
2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐);
3、作手工烤串类制(特色排骨、精品五花肉);
4、特殊肉类腌制及烤制(鸡心);
5、行业流行烤制方法(特色鸭头);
6、新奥尔良类腌制及烤制(翅尖);
7、大型原料烤制(全茄)、海鲜类烤制(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧系列;
8、综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)。烧烤内容：传授肉类、海鲜类，豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等各种烧烤材料的处理和串制技术。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等，具体品种有麻辣羊肉串、麻辣牛肉串、麻辣鸡肉串、鸡腿、鸡尖、鸡爪、鸡亦、串烧多味韭菜、蒜香茄子、多味玉米、串烧多味鲜鱿鱼、多味福寿鱼、串烧大虾、多味鳅刀鱼、芙蓉蒜生蚝、蒜香青口、手撕鱿鱼丝、多味小鱼干、风味小馒头、多味土豆片、虎皮青尖椒、多味豆腐干、 烧烤培训培训内容
1、烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、烧烤制作时间及注意事项。
3、烧烤的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
4、烧烤投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
5、烧烤调味品及原料的货源渠道。
6、烧烤与生意技巧，投资分析，管理。
7、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右，视个人情况而定
南京食尚香烧烤培训方式：
按照烧烤制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间 烧烤学习3800元
1)包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学，学会为止。
2)免费提供中餐;定点宾馆，(干净卫生安全)
3)提供专有技术手册1套;
4)提供店面设计指导;
5)店面选址指导;
6)长期技术及经营指导;
【办学优势】
永久技术支持
学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决
创业首选项目
北京品味轩餐饮培训学校专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;
师资力量雄厚
一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;
技术绝对优势
我们培训基地培训师均味高级厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握最热门、最新的产品信息;
优惠扶持创业特色
学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到一流的产品
报名须知：
1、外地学员，需代办食宿，提前和老师预约沟通。
2、学费不包含食宿费用。
3、校区顾问会不定期回访学员情况，请学员配合顾问回访。
4、课程调换或改期，需到校区和课程老师沟通。
5、报名完成后保留好报名票据，以及课程老师电话。
6、优惠活动请和报名老师咨询了解。
竭诚为您服务，如需帮助，请在线联系值班顾问，顾问会第一时间安排课程老师电话和您沟通介绍!
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课程分类
早餐面点- 烧烤油炸
- 名优小吃
- 蛋糕西点
- 休闲饮品
- 卤菜盐焗
