南京早点创业

南京地区烧烤技术培训哪里好,那里的烧烤培训好?

课程安排

烧烤

  1、烧烤老油和底料(土豆、藕)制作、烧烤工具认识及基本功练习;

  2、半成品烤制(豆腐干、魔芋、鱼豆腐);

  3、作手工烤串类制(特色排骨、精品五花肉);

  4、特殊肉类腌制及烤制(鸡心);

  5、行业流行烤制方法(特色鸭头);

  6、新奥尔良类腌制及烤制(翅尖);

  7、大型原料烤制(全茄)、海鲜类烤制(小黄鱼、鱿鱼)、铁板烧系列;

  8、综合练习(素菜类、煮啤酒、荤菜类)。烧烤内容:传授肉类、海鲜类,豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等各种烧烤材料的处理和串制技术。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等,具体品种有麻辣羊肉串、麻辣牛肉串、麻辣鸡肉串、鸡腿、鸡尖、鸡爪、鸡亦、串烧多味韭菜、蒜香茄子、多味玉米、串烧多味鲜鱿鱼、多味福寿鱼、串烧大虾、多味鳅刀鱼、芙蓉蒜生蚝、蒜香青口、手撕鱿鱼丝、多味小鱼干、风味小馒头、多味土豆片、虎皮青尖椒、多味豆腐干、 烧烤培训培训内容

  1、烧烤制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。

  2、烧烤制作时间及注意事项。

  3、烧烤的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  4、烧烤投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。

  5、烧烤调味品及原料的货源渠道。

  6、烧烤与生意技巧,投资分析,管理。

  7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定

  南京食尚香烧烤培训方式:

  按照烧烤制作标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间  烧烤学习3800元

  1)包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。

  2)免费提供中餐;定点宾馆,(干净卫生安全)

  3)提供专有技术手册1套;

  4)提供店面设计指导;

  5)店面选址指导;

  6)长期技术及经营指导;

  【办学优势】

  永久技术支持

  学员在经营开店时,如遇到任何技术问题,都可随时联系品味轩,我们会帮您解决

  创业首选项目

  北京品味轩餐饮培训学校专业为小本创业人士打造,提供特色饮食技术无需加盟费用;

  师资力量雄厚

  一对一教学,理论实践相结合,学员亲手操练为主要模式,确保每个学员都能掌握到核心技术,学会为止;

  技术绝对优势

  我们培训基地培训师均味高级厨师出身,个个技术精湛,并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作,及时掌握最热门、最新的产品信息;

  优惠扶持创业特色

  学员学习时不需要自带原材料,也不需要支付原材料费,就可学到一流的产品

  报名须知:

  1、外地学员,需代办食宿,提前和老师预约沟通。

  2、学费不包含食宿费用。

  3、校区顾问会不定期回访学员情况,请学员配合顾问回访。

  4、课程调换或改期,需到校区和课程老师沟通。

  5、报名完成后保留好报名票据,以及课程老师电话。

  6、优惠活动请和报名老师咨询了解。

  竭诚为您服务,如需帮助,请在线联系值班顾问,顾问会第一时间安排课程老师电话和您沟通介绍!

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