南京早点创业

现在学做南京食尚香肉夹馍培训市场前景好吗?

 食尚香小吃培训是一家专门培训小吃的专业培训机构,食尚香小吃培训学校成立于2004年,集团注册商标:食尚香小吃培训,是一家在工商部注册的正规集团性公司,不存在任何欺骗行为。公司目前在合肥、南京,广州,西安,山东,济南,武汉等各地城市拥有20余家分公司,团队400余人。集团自成立 以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持,连续多年增长率超过50%。

肉夹馍

  食尚香肉夹馍培训内容

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.肉夹馍的配方及制作技术 ;

  3.肉夹馍的技巧及保存;

  4.肉夹馍各种配菜的制作及要点;

  5.原料采购、存放、保鲜技术;

  6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

  南京食尚香肉夹馍的做法

  食材:小麦面粉、猪肉 、面粉、发酵粉、五花肉2斤 、 葱适量 、 姜片 、 花椒、大料 、香叶、 草果 、肉蔻、 桂皮少许、 当归少许 、 丁香、 山楂片

  做法:

  1、将发面的材料混和,和成面团后发酵。

  2、差不多在面团发酵完成前的20分钟,制作普通面团,饧15分钟左右

  3、两个面团全部完成后,压成饼状,叠在一起,充分地揉和后,饧成光滑的面团

  4、做成大小均匀的剂子,擀成小饼,要是为了美观好看的话,可以加一些花纹上去

  5、五花肉切块,冷水入锅焯水后捞出

  6、另起锅注入清水,水开后,放入焯好水的五花肉、葱、姜、料盒小火炖制约40分钟

  7、加入料酒、红烧酱油、冰糖、盐、 姜片 、 花椒、大料 、香叶、 草果 、肉蔻、 桂皮少许、 当归少许 、 丁香、 山楂片炖至汤汁收的差不多时起锅入盘备用

  8、然后将处理好的肉夹在做好的馍里面,这样就完成啦

  南京食尚香肉夹馍培训优势:

  1、专业团队优秀:优秀的培训团队,各类小吃的厨艺大师,这些老师都是拥有十年以上的烹饪经验和创业经验

  2、自入学起无限期免费补修请假缺席课程。终生免费提升进修。

  3、提供实践机会:理论课、实践课相结合,免费指导开店以及营业

  4、通过系统的讲解和培训,使学员能熟练掌握烹饪的理论和知识。

  5、能熟练运用烹饪知识和技能做出受欢迎的美食。

  6、掌握上菜式的技巧和诀窍。

  7、一周以内,包教包会。

  南京食尚香肉夹馍培训优惠项目:

  1,单学一个项目按比较新优惠活动价;

  2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;

  3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;

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