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乌梅汤培训哪家好,那家的乌梅汤培训好?

乌梅味酸性温,除了能开胃消食外,还具有收敛生津的作用,对吃坏了肚子腹泻的宝宝有很好的收敛止泻作用哦。需注意的是,乌梅渣要过滤掉,冰糖可以根据宝宝的口味适量调入。

乌梅汤

  乌梅汤培训内容

  1、食材原料:

  乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、丁香、金桂花

  2、简述流程:

  将君药乌梅用清水浸泡洗净待用,将陈皮单独浸泡至完全软化

  将陈皮沥干水,用小刀轻轻刮去内层白囊待用

  山楂、甘草、丁香、洛神花用水稍微冲洗干净待用

  将砂锅内加入凉水,连同丁香、洛神花一起放入锅中,中火煲开

  转中小火盖盖熬制,加入适量冰糖,继续熬煮期间不断搅拌让冰糖充分融入乌梅汤

  关火,撒金桂花,盖盖冷却至凉透即可饮用

  注:以上乌梅汤内容仅供学员参考,具体操作流程根据培训老师所教为准!

  课程安排

  理论学习

  1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解

  1.专业老师手把手教学.

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践

  1.学员备原材料,老师旁边检查指导

  2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  就业方向

  参加酸梅汤培训以后,可自己开冷饮店(全套项目培训,不用担心品种问题)。当然,你也可去冷饮店上班。

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