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肉饼培训哪家好,那家的肉饼培训好?

 肉饼,又称肉饼,外省称食果。是浙江省金华市市的一种传统特色小吃。农家在丰收喜庆季节向有制作肉饼作为佐餐的传统。肉饼厚实饱满,馅料足量,皮更有韧劲,一咬,肉饼内的鲜汁顺口流出,干菜肉香扑鼻而来。

肉饼

  肉饼以制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美,别具风味而闻名。因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是到过的人,总免不了要品尝几个,一吃难忘

  肉饼培训内容

  1.肉饼原材料的选择及初加工;

  2.肉饼设备和器具的认识与使用维护;

  3.面团的制作方法、和面手法;

  4.肉馅的调制技巧;

  5.火候的掌握与控制;

  6.学员独立完成肉饼成品制作;

  7. 开店投资预算分析与经营管理。

  肉饼项目培训方式

  本公司所授技术为正宗永康肉饼配方 ,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。

  永康肉饼项目培训时间

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。

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