食尚香刨冰培训价格以及开店利润好不好？

时间：2018-11-12 来源：济南小吃培训点击：

刨冰怎么做?刨冰做法配方

　　刨冰基本可以分为沙冰、碎冰和刨冰，一定要选择和冰一致的配料才算是一道完美的冰品，因为这样就不会让冰比配料更快地消失而令口感味道不能相互地融合，失去冰本身的作用，就是所谓的一致。沙冰是比较细腻的冰，一般要混合水果和很有滋味的原材料打碎，用吸管来吃，感觉像是喝饮料。稍粗一点的是用一整块大冰用刨冰器刨出来的刨冰，冰的口感像凝固的棉花，但又有嚼头，一般都会淋一些很稠的汁酱，像焦糖、红豆沙或者花生糊跟芝麻糊，能确实体验到刨冰软绵绵的口感同时也会有相对的味道。

　　刨冰利润分析

　　开一家普通的刨冰店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般刨冰店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家刨冰店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的刨冰店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

　　刨冰培训价格

　　食尚香是正规专业的刨冰培训机构,在刨冰培训收费这一块是非常合理以及透明的,刨冰培训价格不高,而且刨冰培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取刨冰培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的刨冰培训价格表发给您,以供您参考.

　　刨冰开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好刨冰技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做刨冰摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做刨冰摊这种形式的话,一半刨冰开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做刨冰店的.直接开刨冰店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开刨冰店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

　　刨冰开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,刨冰店面布置,装修

　　第四,制作刨冰设备采购

　　第五,制作刨冰原料采购