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奶昔怎么做好呢?

  奶昔

奶昔

  奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国,主要有机制奶昔和手摇奶昔两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。

  在快餐店里面,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。

  奶昔的做法

  材料

  香蕉2个,鲜牛奶1袋(245ml)

  做法

  1、香蕉去皮切小段放榨汁机里,或装入手摇式摇摇杯,摇出的奶昔效果也不错;2、将袋鲜牛奶先放在冰箱里冷藏,用时取出倒入榨汁机或摇摇杯里;

  3、启动榨汁机,用点压的方式榨汁,不要连续榨汁;

  4、杯中无块状香蕉,液体变得浓稠即可倒出装杯食之。

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