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学做食尚香重庆火锅培训费用以及利润怎么样啊?

想学做重庆火锅小吃吗?

重庆火锅

  重庆火锅特色

  1、鲜香味美:在火力作用下,火锅中的汤卤处于滚沸状态,食者边烫边食,热与味结合,一热当之鲜;加之汤卤调制十分讲究,含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用,产生十分诱人的鲜香味;再加上选用上乘的调料,新鲜的菜品、味碟,真是鲜上加鲜,回味无穷。

  2、口味大众化:在品种和风味上实行了多样化,可以满足不同食客的需求,适合大众化之口味。

  3、用料更广泛:以传统的毛肚火锅的牛杂到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加,用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。

  4、制作精细:从调味的选用必须是上乘外,汤料的熬制,原料的加工,味碟的配备,菜品的摆放,烫食的艺术都十分的讲究有道理。

  5、乐意方便:火锅之乐,在于意趣,亲朋好友,宾客同伴,围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭,其乐无穷,正如清代诗人严辰写的围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中。

  6、养身健体:由于用料的作用,对身体十分有益,如重庆火锅的茶火锅。

  食尚香杭州重庆火锅培训内容

  1、培训介绍:核心技术传授(火锅技术配方资料,等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店

  2、操作技巧:重庆火锅的配比及和面手法;重庆火锅各种特色配方及实际动手操作;重庆火锅制作全流程及技巧;重庆火锅制作设备使用及维护;重庆火锅各种调料的认识及采购信息;重庆火锅选址及经营管理技巧。

  重庆火锅学习方式

  按照重庆火锅标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  重庆火锅利润分析

  开一家重庆火锅店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在重庆火锅行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他重庆火锅项目.因此重庆火锅利润还是比较高的.

  重庆火锅培训价格

  食尚香是正规专业的重庆火锅培训机构,在重庆火锅培训收费这一块是非常合理以及透明的,重庆火锅培训价格不高,而且重庆火锅培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取重庆火锅培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的重庆火锅培训价格表发给您,以供您参考.

  重庆火锅开店资金

  以普通的市级城市来说,学好重庆火锅技术开店创业我们分为两种形式:

  第一种是资金较小,则考虑做重庆火锅摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做重庆火锅摊这种形式的话,一半重庆火锅开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

  第二种是资金比较大,考虑做重庆火锅店的.直接开重庆火锅店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开重庆火锅店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

  重庆火锅开店流程

  第一,定位顾客,选择店址

  第二,定位产品,产品价格制定

  第三,重庆火锅店面布置,装修

  第四,制作重庆火锅设备采购

  第五,制作重庆火锅原料采购

  第六,重庆火锅店审批手续,办理各项证书

  重庆火锅店选址技巧

  1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  2,实行店址调查

  3,力保交通便利

  4,重庆火锅店选择人口增加较快的地方

  5,租金合理

  重庆火锅店装修技巧

  1,外观设计合理,要求一目了然,突出重庆火锅店特色

  2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

  3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

  4,店外宣传栏布置摆放合理

  5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

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