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荞面饸饹培训那里好,那里的荞面饸饹培训好?

荞面饸饹是陕西省著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹,古称河漏。元代农学家王祯《农书,荞麦》:北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼。饸饹,因多用荞麦面制成,比较固定的叫法是荞面饸饹。饸饹,古称河漏。饸饹主料除荞麦面粉外,还有食用碱和食盐。

荞面饸饹

  食尚香荞面饸饹培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用荞面饸饹的核心材料、灵魂;

  3、学习荞面饸饹的各种辅料、配料的制作;

  4、学习荞面饸饹的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  课程安排

  1.讲述饸饹面的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.和面及打饼的的技术及要求。

  4.各种饸饹面的制作方法及注意事项

  5.各种口味饸饹面制作技巧与汤的熬制。

  6.设备器具采购途径和要求。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

  技术培训

  荞面饸饹、白面饸饹、优质羊肉饸饹、普通羊肉饸饹、素臊子饸饹

  培训时间

  老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。免费实习,推荐高薪就业。

  报名优惠

  1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  2.学校提供:开店流程,**流程,门牌设计

  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元

  6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

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