口水鸡培训哪家好，哪家的口水鸡培训好？
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口水鸡的营养价值
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸)，能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
食尚香学习内容：
1、夫妻肺片 2、泡脚凤爪 3、食尚香 4、甜皮鸭 5、手撕鸡 6、棒棒鸡(钵钵鸡) 7、藤椒鸡 8、各种应季小凉菜
卤鸡系列：卤全鸡、卤鸡腿、卤鸡脖、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸡胗、卤翅尖、卤鸡块、卤翅中等。
卤腐竹、卤素肠、卤香菇、卤面筋、卤豆腐丝、卤金针菇、卤海带、卤千张、卤豆干、卤木耳、卤面筋泡、卤西芹、卤鸡菇、卤菌类、卤鹌鹑蛋、卤莲藕等
凉拌金针菇、凉拌西芹、凉拌、凉拌苦瓜、凉拌海带丝、凉拌豆角、凉拌萝卜丝、蒜泥莴苣、红油耳丝、麻油系列、香辣豆腐丝等小凉菜技术等十几种特色熟食卤菜系列小吃培训!(郑重承诺：百分之百教技术做法无保留)
食尚香开店培训时间：
聖美味全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。
食尚香口水鸡教学优势：
1.一对一指导教学，手把手传授技术核心配方。学员自己实际操作反复练习，直到学会为止。
2.每天8:00-17:00正常授课，随到随学，学会为止。一般2-4天就可以学会，不限制学习时间，也可以根据自己时间自由安排课程。
口水鸡开店培训内容：
1、口水鸡开店的加工方法和炒制方法;
2、口水鸡开店味型的调配方法
3、口水鸡开店秘制味碟技巧;
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5、口水鸡开店制作过程中的常见问题和处理技巧;
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