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马拉糕培训费用以及利润?

 马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。其实,马拉糕的外形很普通,和市面上一般的蛋糕没多大区别,但是它的制法和质感却值得借鉴。由于它是一种发酵面制品,因此具有口感松软润滑的特点。

马拉糕

  主要功效

  马拉糕有健脑,补心养肝和除热止渴的功效。

  1:材料的投资成本

  所谓的马拉糕店原材料主要是指蔬菜肉类等成本以及饮料等成本,就是要计算所购买的原材料以及佐料再加上酒水等饮品的花费,也就是说只要把消耗的原材料价值计算在内即可。

  2:马拉糕店的店铺投资

  这类投资主要是指店铺的租金费用以及店铺的装修费、缴纳的税收以及员工的工资等,还需要投资的正常营业所需要的消耗,有日常的水电费以及设备的维修更新花费等。

  总体来说一家马拉糕店所需要的成本并不高。如果按照加盟的马拉糕店来计算投资成本,那么将会是更低的投资成本,在店铺空间上需要的面积更少租金更小,在装修上以简约的装修风格为主能够节省装修费。而且节能环保的马拉糕设备更省能源消耗,再加上标准化的设备以及配置更节省了大厨的工资等。

  在马拉糕店投资成本相对较小的情况下,开一家马拉糕店会有很大的利润空间。据某马拉糕店老板透入,马拉糕的毛利润基本维持在40%-50%之间,那么投资者选择马拉糕这个小吃做为投资项目还是很明智的,特别是在夏天,不管你是开店还是选择摆摊都挺合适。

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